Dania główne

Dania główne
SKŁADNIKI

500g zmielonej wołowiny

kilka pomidorów lub pomidory w puszce VERA

1 duża czerwona papryka

1 puszka czerwonej fasoli Vera

½ puszka kukurydzy

olej arachidiwy VERA

1 cebula

3 ząbki czosnku

chilli w proszku

papryka słodka w proszku

mielony kmin rzymski

gorzkie kakao

limonka

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA

Na patelni podsmaż cebulę i czosnek, dorzuć mięso mielone i całość zrumień.

Dodaj pokrojone pomidory (bez skórki) przypraw do smaku i duś pod przykryciem około15 minut.

Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę i gotuj ok 10 min. Na koniec dorzuć fasolę i kukurydzę. Dopraw łyżką gorzkiego kakao.

Podlej wodą lub bulionem i gotuj kilka minut.

Podawaj z kleksem jogurtu naturalnego, sokiem z limonki i nachosami (lub ryżem). Posyp posiekaną świeżą kolendrą.

WYKORZYSTAJ
W PRZEPISIE
Chilli con carne